قائمة أفضل محلات الجزارة في هانوفر
إذا كنت تبحث عن محل جزارة جيد في هانوفر، فأنت مدلل في الاختيار. توفر المدينة مجموعة متنوعة من محلات الجزارة التي تتميز بالجودة والطزاجة والتنوع. سواء كنت في مزاج لتناول النقانق الشهية أو شريحة لحم طرية أو لحم الخنزير الفاخر، نضمن لك العثور على العنوان الصحيح هنا. نقدم لك في هذه المدونة أفضل قائمتنا لأفضل محلات الجزارة في هانوفر والتي يجب عليك تجربتها بالتأكيد.
1. Metzgerei Müller
Metzgerei Müller هي شركة عائلية موجودة منذ أكثر من 100 عام. ولا تزال عمليات الذبح والتصنيع تتم هنا بطريقة تقليدية، وهو ما ينعكس في الجودة العالية ومذاق اللحوم. يقدم Metzgerei Müller مجموعة واسعة من النقانق ومنتجات اللحوم التي يتم إعدادها طازجة كل يوم. تحظى نقانق الكبد محلية الصنع والنقانق المقرمشة وشرائح اللحم البقري الطري بشعبية خاصة. يولي محل جزارة مولر أهمية كبيرة لتربية الحيوانات الإقليمية والمناسبة للأنواع، ويستورد اللحوم حصريًا من المزارع المحلية.
2. Fleischerei Schmidt
Fleischerei Schmidt هو متجر جزارة حديث ومبتكر متخصص في لحوم البقر الجافة. وهذا يعني أن لحم البقر يُترك لينضج في الهواء لعدة أسابيع بعد الذبح، مما يجعله طريًا ورائحة بشكل خاص. يقدم محل جزارة شميدت مستويات مختلفة من النضج والتقطيع التي يمكنك اختيارها حسب ذوقك. ستجد هنا أيضًا مجموعة مختارة من النقانق الفاخرة والسلطات والوجبات الجاهزة، وكلها مصنوعة في المنزل.
3. Metzgerei Weber
Metzgerei Weber هو متجر جزارة صغير ولكنه فاخر متخصص في لحم الخنزير والمنتجات المدخنة. هنا يمكنك الاختيار من بين أكثر من 50 نوعًا مختلفًا، جميعها مصنوعة وفقًا لوصفات قديمة ومع بهارات طبيعية. يقوم جزار ويبر بتدخين اللحوم بنفسه فوق خشب الزان، مما يضمن رائحة لا تضاهى. سواءً كان لحم الغابة السوداء أو لحم الخنزير المقدد التيرولي أو لحم سمك السلمون، ستجد هنا ما يناسب جميع الأذواق.
4. Fleischerei Meyer
Fleischerei Meyer هو متجر جزارة عضوي ملتزم باستهلاك اللحوم البيئي والمستدام. يقدم متجر جزارة ماير فقط اللحوم العضوية التي تأتي من تربية الحيوانات الخاضعة للرقابة والمعتمدة. اللحوم خالية من المضادات الحيوية والهرمونات والهندسة الوراثية ويتم معالجتها بلطف. بالإضافة إلى النقانق الكلاسيكية ومنتجات اللحوم، يقدم متجر جزارة ماير أيضًا بدائل نباتية مصنوعة من فول الصويا أو السيتان أو الترمس.
5. Metzgerei Keller
Metzgerei Keller هو محل جزارة عالمي يقدم لك رحلة طهي حول العالم. بالإضافة إلى النقانق الألمانية وتخصصات اللحوم، يقدم جزار كيلر أيضًا منتجات غريبة يصعب العثور عليها. سواءً كان لحم الضأن من نيوزيلندا، أو البيسون من كندا، أو الكنغر من أستراليا، يمكنك تدليل ذوقك هنا. يقدم محل جزارة كيلر أيضًا مجموعة كبيرة من التوابل والصلصات والأطباق الجانبية التي تتناسب تمامًا مع أنواع اللحوم المختلفة.
