Lista de los mejores carniceros de Hannover
Si está buscando una buena carnicería en Hannover, tendrá muchas opciones. La ciudad ofrece una variedad de carnicerías que destacan por su calidad, frescura y variedad. Ya sea que esté de humor para una bratwurst abundante, un bistec jugoso o una especialidad de jamón fino, le garantizamos que encontrará la dirección correcta aquí. En esta publicación de blog, presentamos nuestra lista de los mejores carniceros de Hannover que definitivamente deberías probar.
1. Metzgerei Müller
La carnicería Müller es una empresa familiar que existe desde hace más de 100 años. Aquí, todavía se lleva a cabo el sacrificio y el procesamiento tradicionales, lo que se refleja en la alta calidad y el sabor de la carne. La carnicería Müller ofrece una amplia gama de embutidos y productos cárnicos recién producidos todos los días. Particularmente populares son las salchichas de hígado caseras, las salchichas crujientes y los tiernos filetes de carne. La carnicería Müller concede gran importancia a la cría de animales regional y apropiada para la especie y obtiene su carne exclusivamente de granjas locales.
2. Fleischerei Schmidt
Fleischerei Schmidt es una carnicería moderna e innovadora especializada en carne de vacuno madurada en seco. Esto significa que después del sacrificio, la carne madura en el aire durante varias semanas, lo que la hace particularmente tierna y aromática. Fleischerei Schmidt ofrece diferentes grados de madurez y cortes que puedes elegir según tu gusto. También encontrará una selección de embutidos finos, ensaladas y platos preparados, todos ellos producidos en casa.
3. Carnicería Weber
La carnicería Weber es una carnicería pequeña pero fina que se especializa en jamón y productos ahumados. Aquí puede elegir entre más de 50 variedades diferentes, todas hechas según recetas antiguas y con especias naturales. La carnicería Weber todavía fuma su propia carne sobre madera de haya, lo que proporciona un aroma incomparable. Ya sea jamón de la Selva Negra, tocino tirolés o jamón de salmón, aquí encontrará algo para todos los gustos.
4. Fleischerei Meyer
Fleischerei Meyer es una carnicería orgánica dedicada al consumo de carne orgánica y sostenible. Fleischerei Meyer solo ofrece carne orgánica que proviene de la cría de animales controlada y certificada. La carne está libre de antibióticos, hormonas e ingeniería genética y se procesa suavemente. Además de los clásicos productos cárnicos y de salchichas, Fleischerei Meyer también ofrece alternativas vegetarianas y veganas hechas de soja, seitán o altramuces.
5. Carnicería Keller
Metzgerei Keller es una carnicería internacional que te ofrece un viaje culinario alrededor del mundo. Además de las especialidades alemanas de salchichas y carne, la carnicería Keller también ofrece productos exóticos que de otro modo le resultarían difíciles de encontrar. Ya sea cordero de Nueva Zelanda, bisonte de Canadá o canguro de Australia, aquí podrás mimar tu paladar. La carnicería Keller también ofrece una amplia gama de especias, salsas y guarniciones que combinan perfectamente con los diferentes tipos de carne.