Pariseko harategi onenen zerrenda
Parisen kalitate handiko haragia bilatzen ari bazara, aukera asko ditu aukeratzeko. Abelburu, txerri, oilasko, arkume edo haragi exotikoa erosteko bila dabilenez gero, harakin bat aurki dezakezu, bere gustura eta aurrekontura egokitzen dena. Hauek dira bisitatu beharko zenuan Parisko harategirik onenetako batzuk.
Boucherie Moderne
Metz Straight hau 11 barrutian, Metro Nationetik gertu. Talde gazte eta dinamiko batek zuzentzen du, eta haragi-sorta zabala eskaintzen du, ohiko ebakietatik hasi eta originalagoak diren beste batzuetaraino. Hestebete zoragarriak, foie grasak eta prestatutako platerak ere aurki ditzakezu. Produktuen kalitatea bikaina da eta prezioak zentzuzkoak dira. Langileak atseginak eta zerbitzukorrak dira, eta bere haragia nola prestatu behar duen aholkuak eman diezaieke.
Pedro Oteiza
Gaztandegi eta harategi hau 5 barrutian, Saint-Michel metro geltokitik gertu. Euskal lurraldeko produktuetan espezializatuta, hala nola urdaiazpikoa, hestebeteak, gaztak eta PÂ t & eacute;. Haragia bertako nekazarietatik dator, eta animaliak errespetuz eta kontu handiz hazten dituzte. Gazta esne gordinez egina eta haitzulo naturaletan zahartua. Dendak ardoa, sagardoa eta eskualdeko beste gozoki batzuk ere saltzen ditu. Zerbitzua beroa eta arretatsua da, eta lagin batzuk dastatu daitezke erosi aurretik.
BIDOCHE
Harategi eta erretegi hau 11 barrutian, Uétik gertu; Publique metro geltokia. Leku modernoa eta modakoa da, eta harategi bat, jatetxe bat eta taberna bat uztartzen ditu. Haragi pixka bat eros dezakezu etxera eramateko edo bertan jateko, ikatzezko parrilla batean prestatuta. Haragia nekazaritza jasangarria praktikatzen duten etxalde frantsesak kontu handiz aukeratzen ditu. Menua denboraldien eta produktuen erabilgarritasunaren arabera aldatzen da. Prezioak apur bat altuak dira, baina kalitateak merezi du.
Jacky Gaudin
Harategi eta urdaitegi hau 18 barrutian, Montmartreko metro geltokitik gertu. 1976tik lan egiten duen familia-enpresa da. Haragi mota ugari eskaintzen ditu, hala nola, abelburu-haragia, txahala, arkumea, txerria, hegaztiak eta ehiza. Etxeko saltxitxa batzuk, terrinak, rillettak eta beste espezialitate batzuk ere aurki ditzakezu. Haragia samurra eta zaporetsua da, eta aldeak eskuzabalak dira. Langileak atseginak eta profesionalak dira, eta bere haragia nola prestatu behar duen aholku batzuk eman diezaieke.
La Baraka Boucherie Halal
Harategi hau 9 barrutian, metroaren kadeteetatik gertu. Lege islamiarraren arabera sakrifikatutako animalien haragia saltzen duen harategi lausengaria da. Abelburu, arkume, oilasko, indioilar eta txahal haragi pixka bat aurkituko duzu. Afrikako iparraldeko eta Ekialde Ertaineko espezie, saltsa, kusku eta beste produktu batzuk ere aurki ditzakezu. Haragia freskoa eta zaporetsua da eta prezioak eskuragarriak dira. Langileak hezia eta eraginkorrak dira.
Boucherie Bourdin
Harategi eta harategi hau 18 barrutian, Lamarck-Caulaincourt metro geltokitik gertu. Harategi tradizionala da, larre naturaletan hazitako animalien haragia saltzen duena. Abelburu-haragi pixka bat aurki dezakezu,