Geriausių Hanoverio mėsininkų sąrašas
Jei ieškote geros mėsinės parduotuvės Hanoveryje, būsite išlepinti dėl pasirinkimo. Miestas siūlo įvairias mėsines parduotuves, kurios išsiskiria savo kokybe, šviežumu ir įvairove. Nesvarbu, ar esate nusiteikęs sočiam bratwurst, sultingam kepsniui ar puikaus kumpio specialybei, garantuojate, kad čia rasite tinkamą adresą. Šiame tinklaraščio įraše pateikiame geriausių Hanoverio mėsininkų sąrašą, kurį tikrai turėtumėte išbandyti.
1. Metzgerei Müller
"Müller" mėsininko parduotuvė yra šeimos verslas, gyvuojantis daugiau nei 100 metų. Čia vis dar atliekamas tradicinis skerdimas ir perdirbimas, kuris atsispindi aukštoje mėsos kokybėje ir skonyje. "Müller" mėsinė siūlo platų dešrų ir mėsos produktų asortimentą, kuris yra šviežiai gaminamas kiekvieną dieną. Ypač populiarūs yra naminės kepenų dešros, traškios dešros ir švelnūs jautienos kepsniai. Mėsinė Müller teikia didelę reikšmę regioninei ir rūšiai tinkamai gyvulininkystei ir mėsą gauna tik iš vietinių ūkių.
2. Fleischerei Schmidt
"Fleischerei Schmidt" yra moderni ir novatoriška mėsinė parduotuvė, kurios specializacija – sausai brandinta jautiena. Tai reiškia, kad po skerdimo jautiena keletą savaičių brandinama ore, todėl ji tampa ypač švelni ir aromatinga. "Fleischerei Schmidt" siūlo skirtingus brandumo laipsnius ir gabalus, kuriuos galite pasirinkti pagal savo skonį. Taip pat rasite puikių charcuterie, salotų ir paruoštų patiekalų pasirinkimą, kurie visi gaminami namuose.
3. Mėsininko parduotuvė Weber
Mėsininko parduotuvė "Weber" yra maža, bet puiki mėsininko parduotuvė, kurios specializacija yra kumpis ir rūkyti produktai. Čia galite rinktis iš daugiau nei 50 skirtingų veislių, kurios visos pagamintos pagal senus receptus ir su natūraliais prieskoniais. Mėsininko parduotuvė "Weber" vis dar rūko savo mėsą per buko medieną, kuri suteikia nepalyginamą aromatą. Nesvarbu, ar Juodojo miško kumpis, Tirolio šoninė ar lašišos kumpis, čia rasite kažką kiekvienam skoniui.
4. Fleischerei Meyer
"Fleischerei Meyer" yra ekologiška mėsininkų parduotuvė, skirta ekologiškam ir tvariam mėsos vartojimui. "Fleischerei Meyer" siūlo tik ekologišką mėsą, gautą iš kontroliuojamos ir sertifikuotos gyvulininkystės. Mėsoje nėra antibiotikų, hormonų ir genų inžinerijos ir ji yra švelniai apdorojama. Be klasikinės dešros ir mėsos produktų, "Fleischerei Meyer" taip pat siūlo vegetariškas ir veganiškas alternatyvas, pagamintas iš sojos, seitano ar lubinų.
5. Mėsininko parduotuvė Keller
"Metzgerei Keller" yra tarptautinė mėsinė parduotuvė, siūlanti jums kulinarinę kelionę aplink pasaulį. Be vokiškos dešros ir mėsos patiekalų, "Keller" mėsinės parduotuvė taip pat siūlo egzotiškų produktų, kuriuos kitu atveju būtų sunku rasti. Nesvarbu, ar ėriena iš Naujosios Zelandijos, bizonas iš Kanados ar kengūra iš Australijos, čia galite palepinti savo gomurį. "Keller" mėsinės parduotuvė taip pat siūlo platų prieskonių, padažų ir garnyrų asortimentą, kuris puikiai dera su įvairių rūšių mėsa.
