Hannoveres labāko miesnieku top saraksts
Ja jūs meklējat labu miesnieka veikalu Hannoverē, jūs būsiet sabojāts par izvēli. Pilsēta piedāvā dažādus miesnieku veikalus, kas izceļas ar savu kvalitāti, svaigumu un daudzveidību. Neatkarīgi no tā, vai esat noskaņots uz sirsnīgu bratwurst, sulīgu steiku vai smalku šķiņķa ēdienu, jums tiek garantēts, ka šeit atradīsit pareizo adresi. Šajā emuāra ierakstā mēs piedāvājam mūsu labāko Hannoveres miesnieku sarakstu, kuru jums noteikti vajadzētu izmēģināt.
1. Metzgerei Müller
Müller miesnieka veikals ir ģimenes uzņēmums, kas pastāv jau vairāk nekā 100 gadus. Šeit joprojām tiek veikta tradicionālā kaušana un pārstrāde, kas atspoguļojas gaļas augstajā kvalitātē un garšā. Müller miesnieka veikals piedāvā plašu desu un gaļas produktu klāstu, kas katru dienu tiek svaigi ražoti. Īpaši populāri ir mājās gatavotas aknu desas, kraukšķīgās desas un maigie liellopa gaļas steiki. Miesnieku veikals Müller piešķir lielu nozīmi reģionālajai un sugām atbilstošajai lopkopībai un iegūst gaļu tikai no vietējām saimniecībām.
2. Fleischerei Schmidt
Fleischerei Schmidt ir moderns un novatorisks miesnieku veikals, kas specializējas sausās liellopu gaļas ražošanā. Tas nozīmē, ka pēc nokaušanas liellopu gaļa nogatavojas gaisā vairākas nedēļas, padarot to īpaši maigu un aromātisku. Fleischerei Schmidt piedāvā dažādas gatavības pakāpes un izcirtņus, kurus varat izvēlēties atbilstoši savai gaumei. Jūs atradīsiet arī smalku charcuterie, salātu un gatavu ēdienu izvēli, kas visi tiek ražoti uz vietas.
3. Miesnieka veikals Vēbers
Miesnieka veikals Weber ir mazs, bet smalks miesnieka veikals, kas specializējas šķiņķa un kūpinātu produktu ražošanā. Šeit jūs varat izvēlēties no vairāk nekā 50 dažādām šķirnēm, kas visas izgatavotas pēc vecām receptēm un ar dabīgām garšvielām. Miesnieka veikals Weber joprojām smēķē savu gaļu virs dižskābarža koksnes, kas nodrošina nesalīdzināmu aromātu. Neatkarīgi no tā, vai tas ir Švarcvaldes šķiņķis, Tiroles bekons vai laša šķiņķis, šeit jūs atradīsiet kaut ko katrai gaumei.
4. Fleischerei Meyer
Fleischerei Meyer ir bioloģiskā miesnieka veikals, kas veltīts bioloģiskam un ilgtspējīgam gaļas patēriņam. Fleischerei Meyer piedāvā tikai bioloģisko gaļu, kas iegūta kontrolētā un sertificētā lopkopībā. Gaļā nav antibiotiku, hormonu un gēnu inženierijas, un to apstrādā maigi. Papildus klasiskajai desai un gaļas produktiem Fleischerei Meyer piedāvā arī veģetāras un vegāniskas alternatīvas, kas izgatavotas no sojas, seitāna vai lupīnām.
5. Miesnieka veikals Keller
Metzgerei Keller ir starptautisks miesnieku veikals, kas piedāvā kulinārijas ceļojumu pa pasauli. Papildus vācu desu un gaļas ēdieniem Kellera miesnieka veikals piedāvā arī eksotiskus produktus, kurus citādi būtu grūti atrast. Neatkarīgi no tā, vai jēra gaļa no Jaunzēlandes, bizons no Kanādas vai ķengurs no Austrālijas, šeit jūs varat palutināt savu aukslēju. Kellera miesnieka veikals piedāvā arī plašu garšvielu, mērču un sānu ēdienu klāstu, kas lieliski sader ar dažādiem gaļas veidiem.
