Top lista najboljih mesara u Hanoveru
Ako tražite dobru mesaru u Hanoveru, bićete razmaženi po izboru. Grad nudi raznovrsne mesare koje se izdvajaju po kvalitetu, svežinama i raznovrsnosti. Bilo da ste raspoloženi za srdačan derište, sočnu šniclu ili fini specijalitet od šunke, garantovano ćete ovde pronaći pravu adresu. U ovom blog postu vam predstavljamo našu top listu najboljih mesara u Hanoveru koju definitivno treba da probate.
1. Metzgerei Müller
Müller mesara je porodični biznis koji postoji više od 100 godina. Ovde se još uvek vrše tradicionalni pokolji i prerade, što se ogleda u visokom kvalitetu i ukusu mesa. Mesara Müller nudi širok asortiman kobasica i mesnih proizvoda koji se svakodnevno sveže proizvode. Posebno su popularne domaće kobasice od džigerice, hrskave kobasice i nežne goveđe šnicle. Mesara Miler pridaje veliki značaj regionalnom i životinjskom mužeriju koji odgovara vrstama i svoje meso dobija isključivo sa lokalnih farmi.
2. Fleischerei Schmidt
Fleischerei Schmidt je moderna i inovativna mesara specijalizovana za suvu govedinu. To znači da posle klanja govedina sazreva u vazduhu nekoliko nedelja, što je čini posebno nežnom i aromatičnom. Fleischerei Schmidt nudi različite stepene zrelosti i rezova koje možete izabrati po vašem ukusu. Takođe ćete pronaći izbor finih šarkuterija, salata i gotovih obroka, a sve to se proizvodi u kući.
3. Mesara Veber
Mesara Veber je mala, ali fina mesara koja je specijalizovana za šunku i dimljene proizvode. Ovde možete izabrati preko 50 različitih sorti, sve napravljene po starim receptima i sa prirodnim začinima. Mesara Veber i dalje puši sopstveno meso preko bukovog drveta, što obezbeđuje neuporedivu aromu. Bilo da je crna šumska šunka, tirolska slanina ili lososova šunka, ovde ćete naći nešto za svaki ukus.
4. Fleischerei Meyer
Fleischerei Meyer je prodavnica organskog mesara posvećena organskoj i održivoj potrošnji mesa. Fleischerei Meyer nudi samo organsko meso koje potiče od kontrolisanog i sertifikovanog životinjskog mužerija. Meso je oslobođeno antibiotika, hormona i genetskog inženjeringa i nežno se obrađuje. Pored klasičnih kobasica i mesnih proizvoda, Fleischerei Meyer takođe nudi vegetarijanske i veganske alternative napravljene od soje, seitana ili lupina.
5. Mesara Keler
Metzgerei Keller je internacionalna mesara koja vam nudi kulinarsko putovanje oko sveta. Pored nemačkih specijaliteta sa kobasicama i mesom, mesara Keler nudi i egzotične proizvode koje biste inače teško pronašli. Bilo da je jagnje sa Novog Zelanda, bizona iz Kanade ili kengura iz Australije, ovde možete ugađati svojim nepcima. Kelerova mesara takođe nudi širok spektar začina, soseva i bočnih jela koja savršeno idu uz različite vrste mesa.
