Những người bán thịt tốt nhất ở Dresden

Dresden không chỉ được biết đến với kiến trúc baroque, kho tàng nghệ thuật và bối cảnh văn hóa, mà còn vì các đặc sản ẩm thực. Nếu bạn thích ăn thịt và xúc xích, bạn sẽ tìm thấy nhiều loại đồ tể ở thủ đô Saxon kết hợp nghề thủ công truyền thống với các sản phẩm của khu vực và xu hướng hiện đại. Trong bài đăng trên blog này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số cửa hàng bán thịt tốt nhất ở Dresden mà bạn chắc chắn nên ghé thăm.

Fachfleischerei trong inh. Martin Düring

Cửa hàng bán thịt chuyên nghiệp Trong là một trong những cửa hàng bán thịt lâu đời nhất và nổi tiếng nhất ở Dresden. Từ năm 1893, nó đã cung cấp các sản phẩm thịt và xúc xích tự làm từ các thợ thủ công bậc thầy, được làm bằng trái tim, bàn tay, niềm đam mê và sự sáng tạo. Thế hệ thứ tư của gia đình rất coi trọng chất lượng, độ tươi và tính khu vực. Cửa hàng bán thịt lấy nguồn động vật từ các trang trại được chọn trong khu vực và chế biến chúng theo công thức nấu ăn truyền thống và phương pháp hiện đại. Ngoài các đặc sản xúc xích và giăm bông cổ điển, các loại cũng bao gồm đặc sản nướng, salad đặc sản, súp, món hầm và các bữa ăn sẵn sàng. Cửa hàng bán thịt chuyên nghiệp Trong không chỉ có thể được tìm thấy trong chi nhánh chính của nó ở Rothenburger Straße, mà còn có mặt tại các chợ và sự kiện khác nhau ở Dresden.

Ernst Schulze Fleischerei und Feinkost GmbH

Ernst Schulze Fleischerei und Feinkost GmbH là một doanh nghiệp gia đình có trụ sở tại Dresden từ năm 1935, được điều hành bởi Margitta Heinrich và Dietmar Schulze ở thế hệ thứ ba kể từ năm 1997. Cửa hàng bán thịt chế biến động vật từ nông dân địa phương thành xúc xích và các sản phẩm thịt chất lượng cao từ chính sản xuất của mình. Ưu đãi bao gồm từ thịt tươi đến xúc xích, xúc xích gan, aspic, giăm bông, xúc xích đến các sản phẩm đặc biệt như pa-tê, terrines, salad và phết. Ernst Schulze Fleischerei und Feinkost GmbH điều hành một số chi nhánh tại Dresden cũng như một cửa hàng bán buôn và bán lẻ. Nó cũng được đại diện tại các chợ đặc biệt của Dresden và các lễ hội dân gian truyền thống như Striezelmarkt hoặc Lễ hội thành phố Dresden.

Dürröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Dürröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH là một công ty cỡ trung bình có trụ sở tại Dürrröhrsdorf-Dittersbach, đã tồn tại từ năm 1992. Công ty chuyên sản xuất xúc xích tươi và hun khói cũng như các sản phẩm tiện lợi. Các nguyên liệu thô đến độc quyền từ các nhà sản xuất trong khu vực, những người được lựa chọn theo các tiêu chí chất lượng nghiêm ngặt. Dürröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH rất coi trọng tính bền vững, phúc lợi động vật và tính minh bạch. Khách hàng có thể tìm hiểu về nguồn gốc và chế biến của sản phẩm hoặc thậm chí xem hậu trường. Công ty điều hành hơn 30 chi nhánh tại Saxony cũng như một cửa hàng trực tuyến. Một trong số đó nằm ở Dresden-Klotzsche trên Travemünder Straße.

Dịch vụ tiệc quán rượu bạch dương hữu cơ

Bio-Birke Fleischerei-Wirtshaus-Partyservice là một cửa hàng bán thịt sinh thái với nhà hàng kèm theo và dịch vụ ăn uống ở Dresden-Pieschen. Bạch dương hữu cơ chỉ cung cấp các sản phẩm thịt và xúc xích hữu cơ từ chăn nuôi phù hợp với loài, được sản xuất theo công thức truyền thống. Phạm vi bao gồm thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt gia cầm và thịt trò chơi cũng như các loại xúc xích, giăm bông, salad và phết. Bạch dương hữu cơ cũng là một nhà trọ ấm cúng phục vụ các món ăn theo mùa và khu vực được chế biến từ các nguyên liệu hữu cơ. Thực đơn cung cấp một cái gì đó cho mọi sở thích, từ các món thịt thịnh soạn đến các lựa chọn chay và thuần chay đến bánh ngọt và món tráng miệng tự làm. Bạch dương hữu cơ cũng cung cấp dịch vụ tiệc tùng cung cấp các bữa tiệc tự chọn riêng lẻ, thực đơn và thức ăn cầm tay cho các dịp riêng tư hoặc kinh doanh.

Tinh thần Fleischerei

Fleischerei Starke là một cửa hàng bán thịt do gia đình tự quản ở Dresden-Laubegast đã tồn tại từ năm 1990. Cửa hàng bán thịt Starke cung cấp thịt tươi từ lò mổ của riêng mình cũng như nhiều lựa chọn xúc xích từ sản xuất của chính mình. Ưu đãi bao gồm từ bratwurst, xúc xích giòn, xúc xích gan, xúc xích máu, aspic, giăm bông, xúc xích đến salad ngon, thịt viên, schnitzels và goulash. Fleischerei Starke chỉ sử dụng thịt từ động vật trong khu vực được nuôi theo cách phù hợp với loài. Cửa hàng bán thịt Starke có thể được tìm thấy không chỉ trong chi nhánh của nó ở Leubener Straße, mà còn tại các chợ hàng tuần khác nhau ở Dresden.

Kết quả

Dresden là một thành phố có truyền thống ẩm thực phong phú, điều này cũng được phản ánh trong nhiều cửa hàng bán thịt. Cho dù bạn đang tìm kiếm thịt tươi, xúc xích tự làm hoặc các sản phẩm ngon miệng, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy những gì bạn đang tìm kiếm ở Dresden. Chúng tôi hy vọng bạn đã thích lựa chọn của chúng tôi về những người bán thịt tốt nhất ở Dresden và bạn sẽ thử chúng trong chuyến thăm tiếp theo của mình. Thưởng thức bữa ăn của bạn!