ཉིག་ཡོའི་ཆེས་བཟང་བའི་བཤན་པ།

ཉིག་ཡོ་ནི་ཚོད་མའི་སྣ་མང་རང་བཞིན་གྱིས་མིང་དུ་གྲགས་པའི་གྲོང་ཁྱེར་ཞིག་ཡིན། བག་ལེབ་ཀོར་མོ་ནས་བག་ལེབ་ཀོར་མོའི་བར་དུ་མི་ཚང་མར་དོན་དག་ཅིག་ཡོད། འོན་ཀྱང་ཤ་ཟ་རྒྱུར་དགའ་མཁན་ཚོས་ཇི་ལྟར་བྱེད་དགོས་ ཁྱེད་ཚོས་གང་ནས་ཆེས་བཟང་བའི་ཚགས་ཤ་ལྷེབ་མཐུག་དང་། ཧན་པའོ།ཤ་རྒྱུ་བཅས་སམ་ཡང་ན་BBQརྙེད་ཐུབ་བམ། ཐུགས་རྗེ་ཆེ་ཞུ་རྒྱུ་ཡིན། ཉིག་ཡོ་ཡང་ས་གནས་དེ་གའི་ཞིང་རའི་སྤུས་ལེགས་ཤ་རིགས་མཁོ་འདོན་བྱེད་པའི་ཕུལ་བྱུང་བཤས་རའི་ཚོང་ཁང་ཁ་ཤས་ཀྱི་ཁྱིམ་གཞིས་ཡིན། ཁྱེད་ཚོས་ཁུ་བ་མང་བའི་རྩིབ་རུས་དང་། རང་གིས་བཟོས་པའི་སོ་ཕག་གམ་ཡང་ན་ཕྱི་རྒྱལ་གྱི་དུག་རྫས་གང་ཡིན་རུང་། འདི་རུ་ཉིག་ཡོ་ན་ཡོད་པའི་ཆེས་བཟང་བའི་བཤན་པའི་ཚོང་ཁང་ཁ་ཤས་ལ་ལྟ་སྐོར་དུ་འགྲོ་རྒྱུ་ཡིན།

- གཞུང་དྲང་གི་ཐུར་མ་བཤས་ར་སྟེ། ཉིའུ་གཡོད་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་མི་ཆོས་དང་སྐྱེ་ལྡན་བཤན་པའི་ཚོང་ཁང་ཞིག་ཡིན། ཁོ་མོ་ཚོས་ཆེད་དུ་ཁ་ཆེའི་བྱ་ཤ་དང་། ནོར་ཤ། ལུག་ཤ་བཅས་ཀྱི་ལག་པས་བཅད་པ་རེད། ཁོ་ཚོས་ད་དུང་ཞིང་ར་ནས་འོ་མ་གསར་བ་དང་སྒོ་ང་གསར་བ་མཁོ་སྤྲོད་བྱེད་པ་དང་། བག་ལེབ་ཀོར་མོའི་ཐབ་ཚང་གི་བག་ལེབ་ཞིམ་པོ་དང་། རང་གིས་བཟོས་པའི་སུར་པན། ལག་པས་བཀང་བའི་ཤ་རྒྱུ་བཅས་འདོན་སྤྲོད་བྱས་ཡོད། ཐུན་མོང་གི་བདག་པོ་མཱ་ཁི་དང་ཏའེ་མའེ་·ཧྥུ་ལེ་སི་ཐེ་གཉིས་ཀྱིས་ཇི་ལྟར་བྱས་ནས་མཉམ་དུ་ཁེ་ལས་ནང་ཞུགས་དགོས་པ་ཤེས་བྱུང་། (ཕྱི་མ་དེས་ནོར་སྲིད་དཔལ་འབྱོར་གྱི་ལས་རིགས་ཤིག་དོར་ནས་ཁོའི་སྤྲོ་སེམས་དོན་གཉེར་བྱས འདི་གའི་སྤུས་ཚད་ཆེས་མཐོ་བའི་ཕག་ཤ་དང་། ནོར་ཤ། ལུག་ཤ། བྱ་ཤ་བཅས་ལ་རེ་སྒུག་བྱས་ཡོད། လိပ်စာ: 319 E 9th St, New York, NY, 10003

- ཨོ་སི་མན་ལི་དང་བུ་ཤ་ཁྲོམ་ར། ཚགས་ཤ་ལྷེབ་མཐུག་དང་། རང་གིས་བཟོས་པའི་ཤ་རྒྱུ། རོལ་རྩེད་ཀྱི་ཤ་རིགས་བཅས་འཚོང་བའི་སྤྲོ་སྣང་ལྡན་པའི་དབྱི་ཐ་ལིའི་བཤན་པའི་ཚོང་ཁང་ཞིག་ཡིན། ཁོ་ཚོས་1900ལོ་ནས་བཟུང་ཚོང་ལས་གཉེར་བཞིན་ཡོད་པ་དང་། ལའོ་པའོ་ཐི་·ཏེ་ནུའོ་ལུའོ་དང་། ཨ་ལ་ཕ་ཁི་ནོ་དང་མ་ཏིང་·སི་ཁོ་སི་ཁོ་སོགས་མིང་གྲགས་ཅན་གྱི་བློ་དཀར་སེམས་དཀར་གྱི་མགྲོན་པོ་ཞིག་ཡོད། དེ་དག་ནི་སྐམ་ཤས་ཆེ་བའི་སྐམ་ཤས་ཆེ་བའི་སྐམ་ཤས་ཆེ་བའི་སྐམ་ཤས་ཆེ་བས་མིང་དུ་གྲགས་ཤིང་། ཤ་རིགས་ལ་སྔར་ལས་ཛ་དྲག་ཆེ་བའི་བྲོ་བ་དང་ཞིབ་ཚགས་ཀྱི་སྤུས་ ད་དུང་ཆུ་སྲིན་དང་། བྱ་རྔ་མོང་། བྱི་ལྤགས་སོགས་ཕྱི་ནས་ཡོང་བའི་ཤ་རིགས་ལ་དམིགས་བསལ་གྱི་མངག་ཉོ་བྱས་ཀྱང་ཆོག လိပ်စာ: 285 Bleecker St, New York, NY, 10014

- ཤ་ལྕགས་ཀྱུ་སྟེ། བཤན་པའི་ཚོང་ཁང་འདིས་ས་གནས་དེ་གའི་ཞིང་ར་ཆུང་ཆུང་ནས་སྲོག་ཆགས་ཧྲིལ་པོ་ནང་འདྲེན་བྱས་པ་མ་ཟད། རྒྱལ་སྤྱིའི་བཤན་པའི་ཞིབ་འཇུག་དང་། ཡུལ་སྐོར། འཚམས་འདྲི་བཅས་བྱེད་རིང་ཁོང་ཚོས་ཤེས་རྟོགས་བྱུང་བའི་འཕྲི་གཅོག་གསར་པ་ནང་འདྲེན་བྱས་ཡོད། ཤ་རྒྱུ་ནི་རྒུན་ཆང་དམར་པོ་དང་རྒྱ་སེ་མེ་ཏོག་ནས་ཁུའུ་ཀེར་གྱི་ཤ་རྒྱུ་(ཕག་ཤ་དང་། ཕག་ཤ། ཙོང་ལྗང་། ཅང་ཡིའུ། ཁམ་མདོག་གི་མངར་ཆ། སེ་པན་གྱི་འདབ་མ་)བཅས་ཡིན། ད་དུང་མཚན་མའི་དམིགས་བསལ་གྱི་སྐྱེས་པའི་ཚགས་ཤ་ལྷེབ་མཐུག་སྟེ་ཧྥུ་ལུན་སི་ཏུན་གྱི་རུས་པའི་ནང་གི་ཤ་ལྷེབ་མཐུག་དབྱིན་ཚུན་གཉིས་བཅད་པ་མཐོང་ཐུབ། སྡོད་གནས། 397 Graham Ave., Williamsburg; 718-609-9300

Advertising

-ལའོ་པེར་གྱི་ཆེས་གཙོ་བོའི་ཤ་རིགས་ནི། མིང་དུ་གྲགས་པའི་བཤན་པའི་ཚོང་ཁང་འདིས་ལོ་ངོ་དྲུག་ཅུའི་རིང་ལ་མཐོ་རིམ་གྲལ་རིམ་ལ་ཞབས་འདེགས་ཞུ་བཞིན་ཡོད་པས། རིན་གོང་མཐོ་བའི་ཚགས་ཤ་ལྷེབ་མཐུག་གིས་ཧོ་ཕེ་·ཀོར་ཏེ་པའོ་དང་། ཅར་ཝུན་ཁེ་ལིན། ཧ་ལི་སུན་ཧྥུ་ཐེ། ཁོ་ཚོ་ནི་ལག་རྩལ་འཐུས་ཚང་དུ་གཏོང་བའི་མི་རབས་ལྔའི་བཤན་པའི་ཁྱིམ་ཚང་ཞིག་ཡིན། ཁོ་ཚོས་མ་མཐར་ཡང་གཟའ་འཁོར་བཞིའི་རིང་ལ་སྐམ་ཤས་ཆེ་བའི་ཨ་རིའི་DAཡི་ཆེས་གཙོ་བོའི་སྐམ་ཤ་མ་གཏོགས་འདོན་སྤྲོད་བྱས་མེད། ཁྱེད་ཚོས་ད་དུང་དྲ་ཐོག་ནས་མངག་ཉོ་བྱས་ཏེ་ཤ་ཁྱིམ་དུ་བསྐྱལ་ཆོག། လိပ်စာ: 1096 Madison Ave., Upper East Side; 212-737-1372

- འཇར་པན་གྱི་རིན་གོང་མཐོ་བའི་སྐམ་ ནོ་ཧོ་གྲོང་ཁྱེར་གྱི་སྤུས་ལེགས་བཤན་པའི་ཚོང་ཁང་འདིས་ཆེད་དུ་ཉིག་ཡོ་ནས་འཇར་པན་གྱི་སྐམ་ཤ་རྙེད་མི་ཐུབ། གྱང་ངོས་སུ་རི་མོ་དང་ལྡེབས་རིས་ཀྱིས་ཁེངས་ཡོད། (ཁྱིམ་མཚེས་ནི་པ་སི་ཁུའེ་ཐེའི་ཆེས་མཐའ་མའི་ལས་སྒྲུབ་ཁང་གི་རླབས་ཆེན་གྱི་ཆོན་སི་57ཡིན། ) ནང་དུ་ཡོད་ཚད་ཉམས་པ་མེད་པར་གྱུར།། ཤ་ཚོང་སྒྲོམ་ནང་དུ་གྲལ་འགྲིག་པའི་ཤ་དུམ་བུ་ཚང་མ་ཚིལ་གྱིས་ཁེངས་ནས་ཁ་བས་གཡོགས་པ་རེད། ཚོང་ཁང་འདི་2009ལོར་བཙུགས་པ་དང་། ཚོང་ཁང་འདིས་ནང་འདྲེན་བྱས་པའི་འཇར་པན་གྱི་A5 Miyazaki Wagyuདང་ཝ་ཧྲི་ཡུས་གཉིས་ནི་འཇར་པན་གྱི་ནག་པོའི་ཝ་ཡུས་དང་ཨ་མེ་རི་ཁའི་ཨན་ཀོ་སིའི་བར་གྱི་རྒྱ་གྲམ་རྟགས་ཅན་ཡིན། སྡོད་གནས། རླབས་ཆེན་གྱི་ཆོན་སི་ལམ་ཆེན་59དང་། 212-260-2333

དེར་བརྟེན་ཐེངས་རྗེས་མར་ཁྱེད་ཀྱིས་ཤ་ཡག་པོ་ཞིག་ཟ་འདོད་ཡོད་དུས་ཉིག་ཡོའི་བཤན་པའི་ཚོང་ཁང་འདི་དག་གི་ཡ་གྱལ་ཞིག་ལ་ལྟ་སྐོར་དུ་སོང་ནས་ཆེད་ལས་མཁས་པ་རྣམས་ལ་ཁྱེད་ལ་བསམ་འཆར་འདོན་དུ་འཇུག་དགོས། ཁྱོད་ལ་རེ་ཐག་ཆད་དུ་འཇུག་མི་སྲིད།

 

New York lustaufname mit dem Cetral Park in der Mitte.