सैन फ्रांसिस्को में सर्वश्रेष्ठ कसाई दुकानें

यदि तपाईं सान फ्रान्सिस्कोमा उच्च गुणस्तरको मासु र पेशेवर कसाई सेवाको खोजी गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईं छनौटको लागि बिग्रनुहुनेछ। यस शहरमा केही अद्भुत पुरानो जमानाका कसाईहरूको घर छ, जसले ग्राउन्ड बीफ र चिकन जांघदेखि जापानी वाग्यू स्टेक र मीठो चपसम्म सबै कुरा प्रदान गर्दछ। यहाँ सान फ्रान्सिस्कोमा पत्ता लगाउन को लागी केहि उत्तम कसाई पसलहरू छन्।

1. निकू स्टेकहाउस द्वारा द बुचर शॉप
निकु स्टेकहाउसको कसाई पसलले सान फ्रान्सिस्को बे एरियामा उच्चतम गुणस्तरको मासु र सबैभन्दा व्यावसायिक कसाई सेवा प्रदान गर्दछ। निकु स्टेकहाउसको कसाई पसल सान फ्रान्सिस्कोमा एकमात्र प्रमाणित कोबे बीफ व्यापारी हो र ए 5 वाग्यू बीफको विशेष आपूर्तिकर्ता हो। कसाईको पसलले अन्य मासुहरू जस्तै एङ्गस, कुरोबुटा, भेडा र पोल्ट्री, साथै चीज, वाइन र अन्य व्यञ्जनहरूको चयन पनि प्रदान गर्दछ। कसाई पसल डिजाइन जिल्लाको डिभिजन स्ट्रिटमा अवस्थित छ र मंगलबारदेखि आइतबारसम्म खुला छ।

2. अवेडानो की मीट्स
अवेडानोको मासु एक मिशनको साथ एक कसाईको पसल हो: मानिसहरू र उनीहरूले खाने मासुबीचको सम्बन्ध पुनर्स्थापित गर्न। एभेडानोको मासुले घाँस-खुवाउने, एन्टिबायोटिक-मुक्त, हार्मोन-मुक्त, चराई, र साना खेतहरू र खेतहरूबाट स्थानीय मासु मात्र बेच्दछ। कसाई पसलले जैविक तरकारी, राम्रो चीज, चारकुटेरी र घरेलु मासुको सानो चयन पनि प्रदान गर्दछ । एभेडानोको मीट्स बर्नल हाइट्स छिमेकको कोर्टल्याण्ड एभिन्यूमा अवस्थित छ र सोमबारदेखि आइतबारसम्म खुला छ ।

Advertising

3. गोजू
गोजु एक रेस्टुरेन्ट हो जुन वाग्यु बीफमा माहिर छ, जुन ग्रिलिंग, धूम्रपान, स्टुइंग र भुट्ने सहित विभिन्न तरिकामा तयार गरिन्छ। गोजुले एक कसाई पसल पनि प्रदान गर्दछ जसले लक्जरी वाग्यु स्टेकहरू लिनको लागि बेच्दछ। कसाई पसलले ४० डलरमा पाँच पाउण्ड ग्राउन्ड बीफ, ६५ डलरमा चार औंस मियाजाकी स्ट्रिप्स, १९० डलरमा कोबे रिबेइ, ६०० डलरमा ठूलो वाग्यु बक्ससम्म उपलब्ध गराउँछ । अनलाइन अर्डर टोक मार्फत गरिन्छ। गोजु वित्तीय जिल्लाको स्पीयर स्ट्रिटमा अवस्थित छ र मंगलबारदेखि शनिबारसम्म खुला छ।

4. मरीना मीट्स
मरीना मीट्स मरीना जिल्लामा एक पुरानो जमानाको कसाई पसल हो जुन 1986 देखि वरिपरि छ। मरीना मीट्सले मासु, सुँगुरको मासु, भेडाको पाठा, वील, भेनिस र पोल्ट्री सहित मासुको एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान गर्दछ। मरीना मीट्स यसको घरेलु ससेज, पाई, म्यारिनेड्स र मसलाहरूको लागि पनि चिनिन्छ। मरीना मीट्स चेस्टनट स्ट्रीटमा स्थित छ र सोमबार देखि आइतबारसम्म खुला छ।

5. लिटिल सिटी मार्केट
लिटिल सिटी मार्केट नर्थ बीच छिमेकमा एक पुरानो जमानाको कसाई पसल हो जुन 1941 देखि वरिपरि छ। लिटिल सिटी मार्केट यसको ससेजको लागि सबैभन्दा राम्रो चिनिन्छ, जुन 30 भन्दा बढी किसिमहरूमा आउँदछ। लिटिल सिटी मार्केटले ग्वान्सियाले र मीटबलहरू पनि बनाउँदछ र पूर्ण कसाई काउन्टर प्रदान गर्दछ। लिटिल सिटी मार्केट स्टकटन स्ट्रीटमा अवस्थित छ र सोमबारदेखि आइतबारसम्म खुला छ।

6. ब्रायन की किराना
ब्रायनको क्वालिटी मीट्स लरेल भिलेजमा ब्रायनको किरानाको एस्कॉर्ट हो, एक प्रशंसक आधारको साथ एक खाद्य बजार। ब्रायनको क्वालिटी मीट्स 1963 मा स्थापित भएको थियो र अझै पनि प्रिमियम सुक्खा-वृद्ध फ्लानरी बीफ बेच्ने पारिवारिक व्यवसाय हो। ब्रायनको क्वालिटी मीट्सले सुँगुरको मासु, भेडाको पाठा, भेल र पोल्ट्री, साथै समुद्री भोजन, पनीर र डेलिकेटसेन जस्ता अन्य मासुहरू पनि प्रदान गर्दछ। ब्रायनको क्वालिटी मीट्स क्यालिफोर्निया स्ट्रीटमा अवस्थित छ र सोमबारदेखि आइतबारसम्म खुला छ।

7. अलेक्जेंडर के स्टेकहाउस
अलेक्जेन्डरको स्टेकहाउस एक अपस्केल स्टेकहाउस हो जुन यसको विलासी जापानी गोमांसको लागि चिनिन्छ। अलेक्जेन्डरको स्टेकहाउसले एक कसाई पसल पनि खोलेको छ जसले बाक्लो वाग्यु स्लाइसहरू प्रदान गर्दछ। ठूलो ग्रिल प्याकेजमा दुई रिबी, दुई टी-हड्डी, चिकन पखेटा, र सब्जी साइड डिशहरू समावेश छन्, जबकि व्यक्तिगत बर्गर किटहरू ताजा जमीन वाग्यु र सबै सामग्रीहरूको साथ आउँदछ। अलेक्जेन्डरको स्टेकहाउस सोमा छिमेकमा ब्रानान स्ट्रीटमा अवस्थित छ र सोमबारदेखि आइतबारसम्म खुला छ।

8. ओलिवियर का कसाई
ओलिभियरको कसाई डोगप्याच जिल्लामा एक फ्रान्सेली कसाई पसल हो जसको स्थापना पेरिसका एक मास्टर कसाई ओलिभर कोर्डियरले गरेका थिए। ओलिभियरको कसाईले स्थानीय फार्म र खेतहरूबाट प्राकृतिक, हार्मोन-मुक्त र एन्टिबायोटिक-मुक्त मासु मात्र बेच्दछ। ओलिभियरको कसाईले निको भएको मासु, ह्याम्स, पेटेस र टेरिनहरूको चयन पनि प्रदान गर्दछ, साथै बोउफ बोर्गुइगनन र कोक औ विन जस्ता घरेलु तयार भोजनहरू पनि प्रदान गर्दछ। ओलिभियरको कसाई इलिनोइस स्ट्रीटमा अवस्थित छ र मंगलबार देखि आइतबारसम्म खुला छ।

9. मोटा हुआ बछड़ा
फत्तेदार बछडा एक कसाई पसल हो र फेरी बिल्डिंग मार्केटप्लेसमा चारकुटेरी टेलर बोएटिचर र टोपोनिया मिलर, अमेरिकाको पाक संस्थानका दुई स्नातकहरू द्वारा स्थापित गरिएको छ। मोटो बाछाले हर्मोन वा एन्टिबायोटिक बिना दिगो तरिकाले हुर्काइएका जनावरहरूको मासु मात्र बेच्दछ। फटेको बाछाले विभिन्न प्रकारका निको भएका मासु, ह्याम, बेकन, पाई र टेरिनका साथै घरमा बनाइएका सस, मसला हरू र साइड डिशहरू पनि प्रदान गर्दछ। फटेको बछडा एम्बरकाडेरो स्ट्रीटमा अवस्थित छ र मंगलबार देखि आइतबारसम्म खुला छ।

Advertising
ToNEKi Media Newsletter!

10. एग्नेलो फार्म
एग्नेलो फार्म्स क्विन्स रेस्टुरेन्टका पूर्व शेफ निक एग्नेलोद्वारा स्थापित पोट्रेरो हिल छिमेकमा एक नयाँ कसाई पसल हो। एग्नेलो फार्म्सले पेटलुमामा आफ्नै खेतमा हुर्काइएका जनावरहरूको मासु मात्र बेच्दछ, हर्मोन वा एन्टिबायोटिक बिना। एग्नेलो फार्महरूले बीफ, पोर्क, भेडा र पोल्ट्री, साथै घरमा बनाइएको ससेज र बेकन प्रदान गर्दछ। एग्नेलो फार्महरू 18 औं स्ट्रीटमा स्थित छ र बुधवार देखि आइतबारसम्म खुला छ।

परिणाम
सान फ्रान्सिस्को एक समृद्ध इतिहास र मासु खपत र प्रशोधन को संस्कृति संग एक शहर हो। शहरले बे एरियामा केहि उत्तम कसाई पसलहरू प्रदान गर्दछ, सबै स्वाद र बजेटको लागि केहि प्रस्ताव गर्दछ। चाहे तपाईं एक साधारण बर्गर वा एक असाधारण वाग्यू स्टेक खोज्दै हुनुहुन्छ, तपाईं आफ्नो आवश्यकताहरू अनुरूप एक कसाई पसल फेला पार्न निश्चित हुनुहुन्छ।

 

Golden Gate Brücke von San Francisco in der Dämmerung.