ብሉጽ ዝርዝር እቶም ኣብ ሃኖቨር ዝነበሩ ብሉጻት ሓረቕቲ

ኣብ ሃኖቨር ጽቡቕ ድኳን ቀተልቲ ትደሊ እንተ ኣሊኻ ምርጫኻ ኺበላሾ እዩ። እዛ ኸተማ እዚኣ ብሉጽን ጽሩይን እተፈላለየን ድኳናት ቀተላ እያ እተዳሉ ። ልቢ ዚትንክፍ ብራትዎርስት ጽማቝ ስቴክ ወይ ጽቡቕ ስጋ ሓሰማ ኽትረክብ ትደሊ እንተ ዄንካ ኣብዚ ቕኑዕ ኣድራሻ ኸም እትረክብ ውሕስነት ኣሎካ። ኣብዛ ኣብ ሎግ እተላእከት ጽሕፍቲ ብዛዕባ እቶም ኣብ ሃኖቨር ዘለዉ ብሉጻት ቀተልቲ ነፍሲ ዚገልጽ ብሉጽ ዝርዝር ነቕርብ ኣለና።

1. መትዠሪ ሙለር
ድኳን ሙለር ንልዕሊ 100 ዓመት ዝጸንሐ ናይ ስድራቤት ንግዲ ኢዩ ። ኣብዚ ቦታ እዚ ባህላዊ ማሕረድን መስርሕን ይፍጸም ኣሎ ፣ እዚ ኸኣ ኣብቲ ብሉጽን መቐረትን እቲ ስጋ ይንጸባረቕ እዩ ። እቲ ኣብ ሙለር ዚርከብ እንዳ ቐራጺ በብመዓልቱ ዚዳሎ እተፈላለየ ዓይነት ስጎታትን ፍርያት ስጋን የቕርብ እዩ ። ብፍላይ እቲ ኣብ ቤት እተሰርሐ ስጎ ጸላም ከብዲ ስጎ ከምኡውን ልስሉስ ስቴክ ስጋ ህቡብ እዩ። ሙለር ዚበሃል እቲ ቐራቢ ዚሽየጠሉ ድኳን ነቲ ምስ ከባብያውን ጅርን ዚሰማማዕ ሕርሻ እንስሳታት ዓብዪ ኣገዳስነት ኣለዎ ስጋኡ ድማ ካብቲ ኣብቲ ኸባቢ ዚርከብ ሕርሻታት ጥራይ እዩ ዚረክብ።

2. ፍሊሸሪ ሽሚት
ፍላይሸሪ ሽሚት ኣብ ንቑጽ ዕድመ ዘለዎ ስጋ ብዕራይ ፍሉይ ክእለት ዘለዎ ዘመናውን መሃዝን ድኳን ቀተልቲ እዩ። ከምዚ ኺበሃል ከሎ ድሕሪ ምሕራድ እቲ ስጋ ንእተወሰነ ሰሙናት ኣብ ኣየር ይበስል እዚ ድማ ልስሉስን ጥዑምን ይገብሮ ማለት እዩ። ፍላይሸሪ ሽሚት ከከም መቐረትካ ኽትመርጾ እትኽእል እተፈላለየ ደረጃ ብስለትን ቍስልን እዩ ዚህብ ። ብዘይካዚ ካብ ቤት ናብ ቤት ዚዳሎ ጽቡቕ ቻርተሪ ሰላታ ከምኡውን እተዳለወ ምግቢ ኽትረክብ ኢኻ።

3. ዌበር ዚብሃል ድኳን ቀዳዳት
ዌበር ዚበሃል ድኳን እቲ ቐራቢ ኣብ ስጋ ሓሰማታትን ፍርያት ሽጋራን ፍሉይ ክእለት ዘለዎ ንእሽቶ ግን ከኣ ጽቡቕ ድኳን ቀራቢ እዩ ። ኣብዚ ቦታ እዚ ካብ ልዕሊ 50 እተፈላለየ ዓይነት ምግቢ ኽትመርጽ ትኽእል ኢኻ፣ እዚ ዅሉ ድማ ከከም ኣረጊት መኣዛታትን ተፈጥሮኣዊ ቐመማትን እዩ ዚስራሕ። ዌበር ዚበሃል ድኳን እቲ ቐራቢ ክሳዕ ሕጂ በቲ መወዳድርቲ ዘይብሉ መኣዛ ዘለዎ ዕንጨይቲ ቢች ናይ ገዛእ ርእሱ ስጋ የትክኽ ኣሎ ። ጸሊም ዱር ስጋ ባኮን ጢሮላ ዀነ ስጋ ሳልሞን ኣብዚ ንነፍሲ ወከፍ መቐረት ዚኸውን ነገር ክትረክብ ኢኻ።

4. ፍሌሸሪ መየር
ፍሊሸሪ መየር ንኣከባብያውን ነባርን ስጋ እተወፈየ ብተፈጥሮኣዊ መገዲ ዚተሓዝ ቀራጺ ድኳን እዩ ። ፍሊሸሪ መየር ካብ ቍጽጽር ንዚግበረሉን እተረጋገጸን ኣትክልቲ እንስሳታት ዚስራሕ ኦርጋኒክ ስጋ ጥራይ እዩ ዚህብ ። እቲ ስጋ ኻብ ጸረ ነፍሳትን ሆርሞናትን ምህንድስና ጂንን ናጻ ስለ ዝዀነ ቀስ ኢሉ እዩ ዚስራሕ ። ፍላይሸሪ መየር ኣብ ርእሲ እቲ ብሉጽ ፍርያት ስጎን ስጋን ካብ ሶያ ሲታን ወይ ሉፒን እተሰርሐ ኣሕምልትን ቬጋንን ኣማራጺታት እውን ይህብ እዩ።

5. ኬለር ዚብሃል እንዳ ቐማጢ
መትዠሪ ከለር ኣብ መላእ ዓለም ናይ መግቢ ጕዕዞ ንኽትገብር ዘኽኣለካ ኣህጉራዊ ድኳን ቀራጺ ኢዩ ። እቲ ኣብ ከለር ዚርከብ እንዳ ቐተል ቲቸር ኣብ ርእሲ እቲ ኣብ ጀርመን ዚርከብ ስጎታትን ስጋን ክትረኽቦ ዜጸግመካ ፍልይ ዝበለ ፍርያት እውን ይህብ እዩ። ካብ ኒው ዚላንድ ዝመጸ ገንሸል ካብ ካናዳ ዝመጸ ቢሰን ወይ ካብ ኣውስትራልያ ዝመጸ ካንጋሮ ኣብዚ ትንሓግካ ኽትሕንቃቕ ትኽእል ኢኻ። እቲ ኣብ ከለር ዚርከብ እንዳ ቐምቃማይ እተፈላለየ ዓይነት ስጋ ዘለዎ እተፈላለየ ቐመማትን ስጎን ጐድኒ ዘለዎ ብልዕን እውን ኣለዎ ።