ብሉጽ ዝርዝር እቶም ኣብ ኣምስተርዳም ዝነበሩ ብሉጻት ቀተልቲ

ኣብ ኣምስተርዳም ብሉጽ ድኳናት ቀራጽ ትደሊ እንተ ኣሊኻ ዕድል ኣሎካ። ኣምስተርዳም ካብ ባህላዊ ፍርያት ነዘርላንድስ ኣትሒዝካ ኽሳዕ እቲ ፍልይ ዝበለ ምቝራጽን መቐረትን እተፈላለየ ዓይነት ፍርያት ስጋ እተቕርበላ ኸተማ እያ። ንምሾትካ ዚኸውን ሓድሽ ስጋ ኽትዕድግ ወይ ኣብ ቤት ምግቢ ጥዑም ምግቢ ኽትበልዕ እንተ ደሊኻ ምስ መቐረትካን ባጀትካን ዚሰማማዕ ድኳን ሓረስቶ ኽትረክብ ትኽእል ኢኻ። ገለ ኻብቲ ኣብ ኣምስተርዳም ዚርከብ ብሉጽ ድኳናት ቀተላ እንሆ።

1. ስላጀሪ ደ ሊው
ስላገሪ ደ ሊው ሓደ ኻብቶም ኣብ ኣምስተርዳም ብጥንታውነቱ ቐዳማይ ቦታ ዚወሃቦምን ውሩያትን ቀተልቲ እዩ ። እቲ ኩባንያ ኻብ 1964 ኣትሒዙ ይዓዪ ኣሎ ኣብ ውቁብ ዩትረኽትሰስትራት ከኣ እዩ ዚርከብ ። ስላገሪ ደ ሊው ከም ስጋ ዕየት ስጋ ሓሰማ ደርሆ ጸወታ ከምኡውን ስጎ ዝኣመሰለ እተፈላለየ ዓይነት ፍርያት ስጋ የቕርብ እዩ ። ጅብናን ወይንን ደሊስን እውን ይመርጹ እዮም። ብኢንተርነት ክትዕድግ ወይ ናብ ድኳኖም ክትከይድ በቲ ምቕሉል ኣገልግሎትን ክኢላታት ዚህብዎ ምኽርን ከኣ ክትሕጐስ ትኽእል ኢኻ።

2. ሉመን
ሉማን ካልእ ብ1890 ኣብ ኣምስተርዳም ዝነበረ ታሪኻዊ ድኳን ቀራቢ ኢዩ ። እዛ ኸተማ እዚኣ ኣብ ኣውራጃ ጆርዳኣን እትርከብ ኰይና ኣብ ከም ሮክፉርስት (ትኪ እተሓወሶ ስጎ) ኦሰንሶርስት (ኦክስ ስጎ) ከምኡውን ክሮኲት ዝኣመሰለ ፍርያት ስጋ ነዘርላንድስ ፍሉይ ክእለት ኣለዋ ። ብዘይካዚ ሉማን ንኣካላዊ ስጋን ስጋ ሃላልን ኣሕምልትን ይሸይጥ እዩ ። ፍርያቶም ኣብ ድኳኖም ወይ ኣብ ከባቢ እታ ኸተማ ኣብ ዚርከብ እተፈላለየ ዕዳጋታት ክትዕድግ ትኽእል ኢኻ።

3. ቻቶብሪንድ
ቻቶብሪያን ኣብ ኣምስተርዳም ክልተ ቦታታት ዘለዎ ዘመናውን ሰፊሕን እንዳ ቐተልቲ ነፍሲ ኢዩ እቲ ሓደ ኣብ ከባቢ ኦድ-ዙይድ እቲ ሓደ ኸኣ ኣብ ከባቢ ኣምስተልቪን ኢዩ። ቻቶብሪንድ በቲ ኻብ ከባቢኡን ኣህጉራውን ሕርሻታት ዚስራሕ ብሉጽ ስጋ እያ እትፍለጥ። ስጋ ስጋ ዕየት ስጋ ደርሆ ስጋ ከምኡውን ምግቢ ባሕርን ጅብናን ወይንን የቕርቡ እዮም። ብኢንተርነት ክትእዝዝ ወይ ከኣ ኣብቲ ልሙድ ምግቢ ኽትበልዓሉ እትኽእል ቤት ምግቢ ሰደቓ ኽትሕዝ ትኽእል ኢኻ።

4. ቤት ትኪ ፍራንክ
ፍራንክስ ትኪ ሃውስ ኣብ ኣምስተርዳም ኣብ ዝርከብ እተትከኸ ስጋን ዓሳን ፍሉይ ክእለት ዘለዎ ፍሉይ ድኳን ቀራቢ ኢዩ ። ብ1994 ፍራንክ ሀይን ዚበሃል ሽጋራ ንምትካኽ ዝነበሮ ባህጊ ናብ ነዘርላንድስ ዘምጽአ ኣመሪካዊ መስረተ ። ፍራንክስ ትኪ ሃውስ ከም ሳልሞን ትሮውት ደርሆ ደርሆ ስጋ ባኮን ጅብና ዝኣመሰለ ጥዑም ትኪ ዘለዎ ፍርያት ንምድላው ባህላዊ ሜላታትን ተፈጥሮኣዊ ተዋጽኦታትን ይጥቀም ኢዩ ። ፍርያቶም ኣብ ድኳኖም ወይ ብኢንተርነት ክትዕድግ ወይ ናብ ሻሂኦም ክትከይድ ትኽእል ኢኻ። ጥዑም ቍርሲ ወይ ምሳሕ።

5. ፒተር ቫን ሚል
ፒተር ቫን ሚል ኣብ ኣምስተርዳም ኣብ ጸወታን ኣብ ኦርጋኒክ ስጋን ዘተኰረ ድኳን ቀተልቲ እዩ ። ብ1989 ፒተር ቫን መይል ዚበሃል ቀደም ሃዳኒ ዝነበረን ነቲ ጸወታ ዝነበሮ ፍቕሪ ንህዝቢ ኼካፍል ዝደለየን እዩ ነይሩ ። ፒተር ቫን ሚል ካብ እራብ ናይ በረኻ ዳዕሮ መርጀን ማንቲለ ፌዛ ፓርትሪጅ ብርኒጕድ ከምኡውን ካልእ ከምዚ ዝኣመሰለ ነገራት ስጋ ይሸይጥ። ብዘይካዚ ካብ እተረጋገጸ ሕርሻታት ስጋ ብዕራይ ስጋ ሓሰማ ደርሆ ኣለዎም ። ፍርያቶም ኣብ ድኳኖም ወይ ኣብ ኣምስተርዳም ኣብ ዚርከብ እተፈላለየ ኣብያተ-ምግብን ሆቴላትን ክትረክብ ትኽእል ኢኻ።