Amsterdam မှာ အကောင်းဆုံး ဓားပြတွေရဲ့ ထိပ်ဆုံးစာရင်း

အမ်စတာဒမ်မှာ အကောင်းဆုံး ဓားစာခံဆိုင်တွေကို ရှာနေတယ်ဆိုရင် ကံကောင်းပါတယ်။ အမ်စတာဒမ်မြို့ဟာ ရိုးရာဒတ်ခ်ျ အထူးကျွမ်းကျင်မှုတွေကနေ ထူးခြားတဲ့ ဖြတ်တောက်မှုတွေနဲ့ အရသာတွေအထိ အသားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ကမ်းလှမ်းတဲ့ မြို့တစ်မြို့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည် သက်သောင့်သက်သာရှိသော အစားအစာအတွက် အသားသစ်ဝယ်လိုသည်ဖြစ်စေ၊ စားသောက်ဆိုင်တွင် အရသာရှိသောအစားအစာကိုစားလိုသည်ဖြစ်စေ သင့်အရသာနှင့် ဘတ်ဂျက်နှင့်ကိုက်ညီသည့် ဓားစာခံဆိုင်တစ်ဆိုင်ကို ရှာတွေ့နိုင်သည်။ အမ်စတာဒမ်မှာရှိတဲ့ အကောင်းဆုံး ဓားစာခံဆိုင်တချို့ကို ဒီမှာ ကြည့်သင့်ပါတယ်။

၁။ Slagerij de Leuuuw
စလာဂရစ် ဒီ လီယူး သည် အမ်စတာဒမ် တွင် ရှေးအကျဆုံး နှင့် ကျော်ကြား ဆုံး ဓားစာခံ များ ထဲမှ တစ် ဦး ဖြစ် သည် ။ အဆိုပါ ကုမ္ပဏီ သည် ၁၉၆၄ ခုနှစ် ကတည်းက လုပ်ဆောင် ခဲ့ ပြီး နှစ်သက် ဖွယ် ယူထရက်စ်ထရက်စ်ထရက် တွင် တည်ရှိ သည် ။ Slagerij de Leuuuw သည် အမဲသား၊ သိုးသငယ်၊ ဝက်၊ ကြက်၊ ကြက်မွေး၊ ဂိမ်းနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အပါအဝင် အသားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ကမ်းလှမ်းထားသည်။ ဒါ့အပြင် ဒိန်ပါး၊ ဝိုင်နဲ့ ဒယ်လီတွေလည်း ရွေးချယ်ထားကြတယ်။ သင်သည် အွန်လိုင်းတွင် အမိန့်ပေးနိုင်သည် သို့မဟုတ် သူတို့၏ဆိုင်သို့ လည်ပတ်ကြည့်ရှုနိုင်ပြီး ဖော်ရွေသောလုပ်ငန်းတော်နှင့် ကျွမ်းကျင်သူများ၏ အကြံဉာဏ်ကို ပျော်မွေ့နိုင်သည်။

၂။ လူးမန်
လူမန် သည် ၁၈၉၀ ခုနှစ် က ရက်စွဲ တပ် ထား သော အမ်စတာဒမ် ရှိ အခြား သမိုင်းဝင် ဓားစာခံ ဆိုင် နောက် တစ် ခု ဖြစ် သည် ။ ၎င်း သည် ဂျော်ဒန် ခရိုင် တွင် တည်ရှိ ပြီး ရော့ခ်ဝေါ့စ် ( ဆေးလိပ် သောက် သော ဟင်းသီးဟင်းရွက် ) ၊ Ossenworst (ox sausage) နှင့် croquettes ကဲ့သို့ ဒတ်ခ်ျ အသား ထုတ်ကုန် များ တွင် အထူး ကျွမ်းကျင် သူ များ ဖြစ် သည် ။ လူမန်သည် အော်ဂဲနစ်အသား၊ ဟာလာလ်အသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်များကိုလည်း ရောင်းချသည်။ သူတို့ရဲ့ပစ္စည်းတွေကို စတိုးဆိုင် ဒါမှမဟုတ် မြို့ပတ်လည် ဈေးကွက်အသီးသီးမှာ ဝယ်နိုင်ပါတယ်။

၃။ Chateaubriand
Chateaubriand သည် အမ်စတာဒမ် ရှိ ခေတ်မီပြီး အမြင့်ဆုံး ဓားစာခံ ဆိုင် တစ် ဆိုင် ဖြစ် ပြီး နေရာ နှစ် နေရာ ရှိ သည် ။ အော့ဒ်-ဇွိုက် ဒေသ တွင် တစ် ခု နှင့် အမ်စတယ်ဗင် ၏ ဆင်ခြေဖုံး ရပ်ကွက် တွင် တစ် ခု ဖြစ် သည် ။ ချိတ်တိုဘရီယန် သည် ဒေသတွင်း နှင့် အပြည်ပြည် ဆိုင်ရာ စိုက်ပျိုး မွေးမြူရေး ခြံ များ မှ ရရှိ သော ၎င်း ၏ အရည်အသွေး မြင့်မား သော အသား အတွက် လူ သိ များ သည် ။ သူတို့သည် အမဲသား၊ သိုးသငယ်၊ ဝက်သား၊ ကြက်နှင့်ဂိမ်းအသားအပြင် ပင်လယ်စာ၊ ဒိန်ချဉ်နှင့် စပျစ်ဝိုင်တို့ကိုလည်း ကမ်းလှမ်းကြသည်။ ဒါ့အပြင် အွန်လိုင်းမှာတင်ထားနိုင်တယ် ဒါမှမဟုတ် စားသောက်ဆိုင်မှာ စားပွဲတစ်လုံးကိုလည်း စာရင်းပြုစုနိုင်ပါတယ်။

4. Frank ရဲ့ မီးခိုးအိမ်
ဖရန့်ခ် ၏ မီးခိုး အိမ် သည် ဆေးလိပ် သောက် သော အသား နှင့် ငါး များ တွင် အထူး ကျွမ်းကျင် သော အမ်စတာဒမ် ရှိ ထူးခြား သော ဓားစာခံ ဆိုင် တစ် ခု ဖြစ် သည် ။ ၎င်း ကို ၁၉၉၄ ခုနှစ် တွင် နယ်သာလန် သို့ ဆေးလိပ် သောက် ရန် သူ ၏ စိတ် အား ထက်သန် မှု ကို ယူဆောင် လာ ခဲ့ သော အမေရိကန် လူမျိုး ဖရန့် ဟိန်း က တည်ထောင် ခဲ့ သည် ။ ဖရန့်ခ် ၏ မီးခိုး အိမ် သည် ဆားမွန် ၊ ထရွတ် ၊ ကြက် ၊ ဘဲ ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် နှင့် ဒိန်ခဲ ကဲ့သို့ အရသာ ရှိ သော ဆေးလိပ် သောက် သော ထုတ်ကုန် များ ကို ဖန်တီး ရန် ရိုးရာ နည်းလမ်း များ နှင့် သဘာဝ ပါဝင် ပစ္စည်း များ ကို အသုံးပြု သည် ။ သူ တို့ ရဲ့ ပစ္စည်း တွေ ကို သူ တို့ ရဲ့ စတိုးဆိုင် ဒါမှမဟုတ် အွန်လိုင်း မှာ ဝယ် နိုင် တယ် ၊ အရသာရှိတဲ့ နံနက်စာ ဒါမှမဟုတ် နေ့လည်စာအတွက်ပေါ့။

၅။ Pieter van Meel
ပီတာ ဗန် မီလ် သည် အမ်စတာဒမ် ရှိ ဓားစာခံ ဆိုင် တစ် ခု ဖြစ် ပြီး ၎င်း သည် ဂိမ်း နှင့် အော်ဂဲနစ် အသား များ ကို အာရုံစိုက် သည် ။ ၎င်း ကို ၁၉၈၉ ခုနှစ် တွင် ပြည်သူလူထု နှင့် သူ ၏ ကစား ပွဲ ကို ချစ် မြတ်နိုး မှု ကို မျှဝေ လို သော မုဆိုး ဟောင်း ပီတာ ဗန် မီလ် က တည်ထောင် ခဲ့ သည် ။ ပီတာ ဗန် မီလ် သည် သမင် ၊ တောရိုင်း ဝါး များ ၊ ယုန် များ ၊ ဖီဆန် ၊ ပါတီဝင် များ ၊ ငုံး များ နှင့် ထို ထက် ပို ၍ ရောင်းချ သည် ။ သူ တို့ တွင် အသိအမှတ်ပြု ခံ ရ သော စိုက်ပျိုး မွေးမြူရေး ခြံ များ မှ အော်ဂဲနစ် အမဲသား ၊ သိုးသငယ် ၊ ဝက် နှင့် ကြက် များ လည်း ရှိ သည် ။ အမ်စတာဒမ်မှာရှိတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေနဲ့ ဟိုတယ်တွေမှာ သူတို့ရဲ့ပစ္စည်းတွေကို ရှာတွေ့နိုင်ပါတယ်။