뉴욕 최고의 정육점
뉴욕은 요리 다양성으로 알려진 도시입니다. 베이글 위의 피자와 Uuml에서 딤섬에 이르기까지 모든 취향에 맞는 것이 있습니다. 하지만 고기 애호가는 어떻습니까? 최고의 스테이크, 버거, w & uuml; rste 또는 bbq를 어디에서 찾을 수 있습니까? GL & UUML; 뉴욕에는 현지 농민의 고품질 고기를 제공하는 훌륭한 정육점도 있습니다. 당신이 육즙이 많은 늑골, 수제 브래트 르 스트 또는 이국적인 야생 고기를 찾고 있든, 뉴욕에서 가장 좋은 정육점이 있습니다.
- 정직한 절단 도살장 : NYC의 인도적이고 생물학적 정육점. 그들은 손을 전문으로합니다. st & uuml; 그들은 또한 Bauernh & Ouml; Fen의 신선한 우유와 계란, 뜨거운 빵 부엌의 맛있는 빵, 수제 고추 및 손으로 만든 & uuml; llte를 제공합니다. 공동 소유자 인 Mark와 Tim Forrester는 Gesch & Auml; ft에 들어가는 방법을 함께 배웠습니다 (후자는 그의 열정을 따르기 위해 금융 부문에서 경력을 포기했습니다). 돼지, 쇠고기, 양고기 및 흥분한 고기에서 가장 높은 품질과 Auml; 주소 : 319 E 9th St, New York, NY, 10003
- o Ottomanelli & amp; 아들 고기 시장 : 스테이크, 수제 하수구 및 야생 고기를 판매하는 펑키 한 오래된 지식이있는 이탈리아 정육점. 당신은 Gesch & Auml; ft에 있었고 Robert de Niro, Al Pacino 및 Martin Scorsese와 같은 유명인의 충성스러운 고객을 보유하고 있습니다. 그들은 쇠고기의 건조 성숙으로 유명해 고기에 더 강렬한 맛과 부드러운 질감을줍니다. 악어, Strau & Szlig와 같은 이국적인 유형의 고기에 대한 특별 주문을 할 수도 있습니다. 또는 K & auml; nguru를 포기하십시오. 주소 : 285 Bleecker St, New York, NY, 10014
- 고기 후크 :이 정육점의 상점은 소규모 지역 농민들로부터 동물 전체를 가져오고 새로운 컷과 Uuml을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. . 적포도주와 로즈마리에서 쿠거 소시지 (돼지 고기, 베이컨, Fr & uuml; 잉파 양파, 간장, 갈색 설탕, 후추 조각)에 이르기까지 지속됩니다. 또한 성별에 따른 Man Steak-A Flintstonian 뼈-실라이트는 2 인치 두께를 찾을 수 있습니다. 주소 : 397 Graham Ave., Williamsburg; 718-609-9300
- lobel & rsquo;의 주요 고기 : 유명한 정육점 상점은 60 년 동안 상위 계층을 제공해 왔으며 Whoopi Goldberg, Calvin Klein 및 Harrison Ford와 같은 유명인을 끌어들입니다. 비싼 스테이크로. 그들은 공예를 완성한 F & Uuml; NF 세대의 정육점의 가족입니다. 그들은 USDA 프라임 쇠고기 만 제공하며, 적어도 4 주 동안 건조합니다. 온라인으로 주문하고 고기를 집으로 배달 할 수도 있습니다. 주소 : 1096 Madison Ave., 어퍼 이스트 사이드; 212-737-1372
- 일본 프리미엄 쇠고기 : Noho 의이 부티크 정육점은 뉴욕의 일본어 쇠고기를 전문으로합니다. w & auml; nde는 낙서와 벽화로 덮여 있습니다. (옆집은 Basquiat의 마지막 스튜디오 인 57 Great Jones입니다.) 모든 것이 완벽합니다. 고기 카운터에서, 괜찮은 고기는 지방이 너무 많아서 눈이 덮인 것처럼 보입니다. 그는 2009 년 에이 상점은 일본어 A5 Miyazaki Wagyu와 Washugyu를 수입 한 일본의 검은 와규와 오레곤에서 온 미국 앵거스 사이의 십자가를 수입했습니다. 주소 : 59 Great Jones St.; 212-260-2333
N & AUML이있는 경우; 당신은 발견되지 않을 것입니다!
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