하노버 최고의 정육점 목록
하노버에서 좋은 정육점을 찾고 있다면 선택의 폭이 넓을 것입니다. 이 도시에는 품질, 신선도 및 다양성이 돋보이는 다양한 정육점이 있습니다. 푸짐한 브라트부어스트, 육즙이 풍부한 스테이크 또는 고급 햄 특선 요리를 원하신다면 여기에서 올바른 주소를 찾을 수 있습니다. 이 블로그 게시물에서는 반드시 시도해야 할 하노버 최고의 정육점 목록을 제시합니다.
1. 메츠게라이 뮐러
뮐러 정육점은 100년 넘게 존재해 온 가족 기업입니다. 여기에서는 전통적인 도축과 가공이 여전히 이루어지며 이는 고기의 고품질과 맛에 반영됩니다. Müller 정육점은 매일 신선하게 생산된 다양한 소시지와 육류 제품을 판매합니다. 특히 인기 있는 것은 수제 간 소시지, 바삭바삭한 소시지, 부드러운 쇠고기 스테이크입니다. 정육점 뮐러(Müller)는 지역 및 종에 적합한 축산을 매우 중요하게 생각하며 지역 농장에서만 고기를 얻습니다.
2. 플라이셰라이 슈미트
플라이셰라이 슈미트(Fleischerei Schmidt)는 드라이 에이징 소고기를 전문으로 하는 현대적이고 혁신적인 정육점입니다. 즉, 도축 후 쇠고기는 몇 주 동안 공기 중에서 성숙하여 특히 부드럽고 향긋합니다. Fleischerei Schmidt는 취향에 따라 선택할 수 있는 다양한 정도의 숙성과 절단을 제공합니다. 또한 엄선된 고급 샤퀴테리, 샐러드 및 즉석 식사를 찾을 수 있으며, 모두 사내에서 생산됩니다.
3. 정육점 웨버
정육점 Weber는 햄과 훈제 제품을 전문으로 하는 작지만 훌륭한 정육점입니다. 이곳에서는 50가지가 넘는 다양한 품종 중에서 선택할 수 있으며, 모두 오래된 조리법과 천연 향신료로 만들어졌습니다. 정육점 Weber는 여전히 너도밤 나무 위에 자체 고기를 피우며 비교할 수없는 향기를 제공합니다. 블랙 포레스트 햄, 티롤 베이컨, 연어 햄 등 모든 취향에 맞는 것을 찾을 수 있습니다.
4. 플라이셰라이 마이어
Fleischerei Meyer는 유기농 및 지속 가능한 육류 소비에 전념하는 유기농 정육점입니다. Fleischerei Meyer는 통제되고 인증된 축산에서 나온 유기농 고기만 제공합니다. 고기는 항생제, 호르몬 및 유전 공학이 없으며 부드럽게 가공됩니다. 고전적인 소시지 및 육류 제품 외에도 Fleischerei Meyer는 콩, 세이탄 또는 루핀으로 만든 채식 및 비건 대안도 제공합니다.
5. 정육점 켈러
메츠게라이 켈러(Metzgerei Keller)는 전 세계 요리 여행을 제공하는 국제 정육점입니다. 독일 소시지와 육류 특선 요리 외에도 Keller 정육점에서는 찾기 힘든 이국적인 제품도 제공합니다. 뉴질랜드의 양고기, 캐나다의 들소, 호주의 캥거루 등 이곳에서 미각을 만족시킬 수 있습니다. Keller 정육점은 또한 다양한 종류의 고기와 완벽하게 어울리는 다양한 향신료, 소스 및 반찬을 제공합니다.