Дрездендагы иң яхшы бутчерлар

Дрезден барокко архитектурасы, сәнгать хәзинәләре һәм аның мәдәни күренеше белән генә түгел, кулдан килгән һөнәрләре белән дә билгеле. Ит һәм колак ашыйсыгыз килсә, саксон башкаласына традицион һөнәрчелекне төбәк продуктлары һәм заманча тенденцияләр белән берләштергән төрле бутчер табарсыз. Бу блог язмасында без сине Дрездендагы кайбер иң яхшы бутче кибетләре белән таныштырабыз, сезгә, һичшиксез, барып килергә тиеш.

Fachfleischerei Inh вакытында. Мартин Дюринг

Белгеч Буше кибете Дрездендагы иң иске һәм иң танылган буше кибетләренең берсе. 1893 елдан ул йөрәк, кул, дәрт һәм иҗат белән ясалган мастер-һөнәрчеләрдән ясалган ит һәм колсаклы продукция тәкъдим итә. Гаилә вакытындагы дүртенче буын сыйфатлы, сафлык һәм төбәккә зур әһәмият бирә. Бучер кибете үз хайваннарын райондагы сайланган фермалардан чыга һәм аларны традицион рецептлар һәм заманча ысуллар буенча процесслый. Классик коляска һәм гамлы белгечлекләрдән тыш, киң диапазонда торлы белгечлекләр, нечкә салатлар, сорпалар, тычканнар һәм әзер ашамлыклар да керә. Белгеч Буше кибете Ротенбургер Страсседагы төп филиалында гына табылырга мөмкин түгел, Дрездендагы төрле базарларда һәм чараларда да бар.

Эрнст Шульце Флайшерей унд Фейнкост ГмбХ

Эрнст Шульце Флейшей унд Фейнкост ГмбХ 1935 елдан Дрезденга нигезләнгән гаилә бизнесы булып тора, ул 1997-нче елдан өченче буында Маргитта Генрих һәм Дитмар Шульце җитәкчелегендә. Буше кибете җирле фермерлардан хайваннарны үз җитештерүеннән югары сыйфатлы колакка һәм ит продуктларына әйләндерә. Тәкъдим яңа иттән колсакларга, бавыр колакларына, аспикка, хамга, саламига pâtés, терри, салат һәм таралган нечкә продуктларга кадәр. Эрнст Шульце Флайшерей унд Фейнкост ГмбХ Дрезденда берничә филиал, шулай ук күпләп һәм ваклап сату сату өчен эшли. Ул шулай ук Дрезденның махсус базарларында һәм Штрицельмаркт яки Дрезден шәһәр фестивалендә дә тәкъдим ителгән.

Advertising

Дюрёрсдорфер Флайш-унд Вурстварн ГмбХ

Dürröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH - 1992 елдан бирле булган Дюррёрсдорф-Диттерсбахта урнашкан урта ширкәт. Компания чиста һәм төтелгән колсаклар җитештерүдә, шулай ук уңайлы ризыкларны махсуслаштыра. Чимал бары тик төбәк продюсерларыннан гына килә, алар кырыс сыйфатлы критерийлар буенча сайланган. Dürröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH тотрыклылык, хайван иминлеге һәм ачыклыгы өчен зур әһәмияткә ия. Клиентлар продукциянең килеп чыгышы һәм эшкәртүе турында белергә, хәтта күренешләр артына күз салый ала. Компания Саксонияда 30дан артык филиал, шулай ук онлайн-кибет эшли. Аларның берсе Травемюндер Страсседа Дрезден-Клоцшеда урнашкан.

Органик Бирч Бушеның Таверн партиясе хезмәте

Bio-Birke Fleischerei-Wirtshaus-Partyservice - Дрезден-Пьешенда ресторан һәм туклану хезмәте булган экологик буше кибете. Органик каеннар төрләргә туры килгән хайваннар иретмәләреннән органик ит һәм колак ризыкларын гына тәкъдим итә, алар традицион рецептлар буенча җитештерелгән. Диапазонга ит, дуңгыз, бәрән, кош һәм уен ите, шулай ук төрле төр колсакалар, хам, салат һәм таралган. Органик чыра шулай ук органик ингедентлардан ясалган региональ һәм сезонлы ризыкларга хезмәт итүче козлы инсин. Меню һәр тәмгә нәрсә тәкъдим итә, йөрәкле ит ашамлыкларыннан вегетариан һәм веган вариантларына кадәр, аларның яраклы тортларына һәм десертларга кадәр. Органик кабыз шулай ук шәхси яки бизнес өчен аерым буфлетлар, менюлар һәм бармак ризыкларын да китерә торган партия хезмәтен тәкъдим итә.

Флайшерей Старке

Флайшерей Старке - 1990-нчы елдан бирле булган Дрезден-Лобегасттагы гаиләле буше кибете. Бутчер кибете Старк үз суйыныннан яңа ит тәкъдим итә, шулай ук үз җитештерүеннән колсакларны зур сайлап ала. Тәкъдим братвурттан, криспс колбасаларыннан, бавыр колбасаларыннан, кан колакларыннан, асик, хамдан, саламидан нечкә салатлар, итбалбаллар, шницель һәм гулаштан тора. Fleischerei Starke төргә тиешле тәртиптә сакланган төбәктән хайваннардан итне генә куллана. Буше кибете Старкны Leubener Straßeдагы филиалында гына түгел, Дрездендагы төрле атналык базарларда да табып була.

Нәтиҗәсе

Дрезден - кул кулланган бай традицияле шәһәр, ул шулай ук күп санлы бучер кибетләрендә дә чагыла. Әгәр дә сез яңа ит, хуш исле су һәм тәмле нечкә нәрсәләр эзләсәгез дә, Дрезденда эзләгән әйберләрегезне табарсыз. Без Дрездендагы иң яхшы әйберләрне сайлап, аларны киләсе сәфәрдә сынарсыз дип өметләнәбез. Ашларыгыз тәмле булсын!

Fountaine in Dresden.