Rārangi runga o ngā toa pūtia tino pai rawa i Los Angeles

Mehemea kai te kimi koe i tētahi toa pūtia pai i Los Angeles, ka pahuatia koe mo te kōwhiringa. E tukuna ana e te taone he maha nga motuhake mīti, mai i nga taonga Tiamana tūturu ki nga āhuatanga hāngai mai i te ao katoa. I tēnei pou rangitaki, mā mātou koe e whakamōhio atu ki tā mātou rārangi matua o ngā toa pūtia tino pai rawa i Los Angeles me tino ngana koe.

1. Ko ngā Sausages Fine Sausages a Schreiner: Kua mahi tēnei toa pūtia mai i te tau kotahi rau e 1952, ā, ka tukuna atu i ngā momo 100 o ngā kākano kāinga, tae atu ki te bratwurst, te knackwurst, te mā mā, me ētahi atu mea. E mōhiotia ana hoki a Schreiner mo ana mīti hou, pēnei i te mīti kau tunu, i te poaka poaka, i te pīkaokao. Ka taea hoki e koe te hoko tīhi, te parāoa, te meke me ētahi atu motuhake Tiamana i konei.

2. Ko Belcampo Meat Co.: He toa pūtia pūmau a Belcampo e tuku mīti ana i nga kararehe i whakaarahia ki runga i to rātau ake pāmu i California ki te Raki. E puritia ana nga kararehe i runga i te āhua tika o te momo, te pātītī, me te kore taiaki, te rongoā paturopi rānei. E whakahere ana a Belcampo i te tīpakonga mīti kau, te poaka, te reme me te pīkaokao, tae atu ki nga mīti kare, te ham, te bacon me te jerky. Ka taea hoki e koe te ngahau ki nga hanawiti hou, ki nga tamariki me nga hupa i konei.

Advertising

3. Huntington Meats: He toa pūtia tūturu a Huntington Meats i te Mākete Kaiahuwhenua rongonui i Los Angeles mai i te tau kotahi mano e waru tekau mā rua. E tukuna ana e te toa pūtia he mīti tino kounga mai i nga pāmu paetata, pēnei i te mīti kau a Angus, te poaka Kurobuta me te pīkaokao awhe-kore. Ka taea hoki e koe te kimi mīti kēmu pēnei i te bison, te ostrich, te karaihe me ētahi atu mea. E tohu ana hoki a Huntington Meats i te pakeke maroke, he tikanga e kaha ake ai te mīti.

4. He Tapahi i runga i te Toa Pūtia: He toa pūtia hōu te Tapahi i runga ake nei e arotahi ana ki ngā hua mīti toi. E mahi tika ana te toa o te pūtia ki nga umanga whānau iti e whakarewa tika ana i a rātau kararehe, i te rauropi. Ko te Tapahi i runga e tuku ana i te awhe mīti, pēnei i te mīti kau o Wagyu, i te poaka o Berkshire, i te reme mai i Aotearoa, me ētahi atu mea. Ka taea hoki e koe te hoko i ngā kākano kāinga, ngā porohita, ngā terrine me ngā kai reri i konei.

5. Ko Gwen Butcher Shop &Restaurant: He toa pūtia huatau a Gwen me te wharekai i whakatūria e te kaihoko rongonui o Curtis Stone. Ko te toa o te pūtia e tuku ana i te mīti tino kounga i kawea mai i Te Hononga o Amerika, o Ahitereiria me Uropi. Ka taea e koe te hoko mīti hou, pakeke hoki, tae atu ki te ham, te salami, te pâté me ētahi atu tūemi mārire. E mahi ana te wharekai i tētahi tahua huringa ia rā me nga rīhi mīti tunu.

Hollywood Schild in Los Angeles.