ሙኒክ ውስጥ ምርጥ የቅራኔ ዎች ዝርዝር

ሙኒክ ውስጥ ጥሩ የቅብብሎሽ ሱቅ እየፈለግህ ከሆነ ምርጫህ ይበላሻል። ከተማዋ ለጥራታቸው፣ ለባህላቸውእና ለፈጠራ ፈጠራቸው ጎልተው የሚሰሩ የተለያዩ የከርሰ-አበባ ሱቆች ታቅፋለች። ነጭ ስጎ ፣ ለስላሳ የከብት ሻንክ አሊያም የተጣራ የሾርባ ዓይነት ለማግኘት እዚህ ላይ ለሥጋ ደስታህ ከሁሉ የተሻሉ አድራሻዎችን ታገኛለህ ። በዚህ ብሎግ ፖስት ውስጥ, በእርግጠኝነት መጎብኘት ያለብዎት ሙኒክ ውስጥ ምርጥ የቅብብሎሽ ሱቆች ምርጥ ዝርዝሮችን እናቀርባለን.

1. የቡቸር ሱቅ ሽላባወር - ይህ ቡችቸር ሱቅ ከ 1902 ጀምሮ የነበረ እና በአሁኑ ጊዜ በአራተኛው ትውልድ የሚተዳደር እውነተኛ የቤተሰብ ንግድ ነው. እዚህ ላይ ሁሉም ምርቶች በቤት ውስጥ ይደረጋሉ, ከሾርባ እስከ ዶሮ እስከ ስጋ ቂጣ. የገበሬው ሱቅ Schlagbauer ለክልላዊ እና ለዝርያ ተስማሚ የእንስሳት እርባታ ከፍተኛ ጠቀሜታ ያለው ሲሆን ከተመረጡ የእርሻ ቦታዎች ስጋን ብቻ ይጠቀማል. በተለይ ደግሞ በየቀኑ የሚመረተው ሙኒክ ነጭ ስሆጅ የተባለ በቤት ውስጥ የተሠራ ነው። ከዚህም በተጨማሪ ሽላግባወር የተባለው የእንግዶቻችሁን ምግብ የሚያቀርብ ምግብ የሚያቀርብ ሲሆን እንግዶቻችሁን ጣፋጭ ሥጋና የሾርባ ሳህን ይዛችሁ ልትበላሹ ትችላላችሁ።

2. ቡቸር መሸጫ Vinzenzmurr የዘ-ህወሀት ሱቅ Vinzenzmurr በሙኒክ የሚገኝ ተቋም ሲሆን በከተማው እና በአካባቢው ከ60 በላይ ቅርንጫፎች አሉት። ኩባንያው የተቋቋመው እ.ኤ.አ. በ1902 ዓ.ም. ሲሆን ከፍተኛ ጥራትና አዲስ ነቱ ይታወቃል። የቪንዜንዝሙር የከርሰ-ሸርት መደብር ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት የሚሰሩ የተለያዩ የስጋእና የሾርባ ምርቶችን ያቀርባል። ከዚህም በተጨማሪ እንደ አይብ፣ ሰላጣ፣ ሾርባና የተዘጋጁ ምግቦችን የመሳሰሉ ምርጥ ምርቶችም አሉ። ጉልህ ስፍራ የሚሰጠው የቪንዜንዝሙር ፓርቲ አገልግሎት ሲሆን በዓሉን በበለጸገ ቡፌ ልታስታጥቅ ትችላለህ።

Advertising

3. ማግነስ ባውች ቡቸር መሸጫ ማግነስ ባውች ቡቸር ሱቅ በአዳዲስ ምርቶቹ ጎልቶ የሚታይ ዘመናዊና የፈጠራ ቡችቸር ሱቅ ነው። የግምባሩ ሱቅ የተቋቋመው በ1928 ሲሆን በአሁኑ ጊዜ በማግነስ ባውክ ጁኒየር የሚተዳደር ሲሆን እርሱም ለደንበኞቹ አዳዲስ ሐሳቦችን በየጊዜው እያዳበረ ነው። ከጥንታዊው የሥጋና የሾርባ ምርቶች በተጨማሪ እንደ ሳልሞን ስጎ፣ ትራፍል ጉበት ስጎ ወይም ማንጋሊትዛ ባቄላ የመሳሰሉ ለየት ያሉ ፍጥረታትን ታገኛለህ። ማግነስ ባውክ የተባለው የግጫ ሱቅ የሚጠቀመው ከእንስሳት ሥጋ ብቻ ነው። በተጨማሪም የበታቹ ሱቅ በኢንተርኔት አማካኝነት ትዕዛዝህን አመቺ በሆነ መንገድ ወደ ቤትህ ማድረስ ትችላለህ።

4. የቡቸር ሱቅ Landfrau የግጦሽ ሱቅ Landfrau ከሳር ከሚመገቡ ከብቶች በሥጋ ላይ የተሰማራ ኦርጋኒክ ቅቤ ሱቅ ነው. እንስሶቹ በተፈጥሮአዊ የግጦሽ መስክ ላይ እንዲቆዩ እንዲሁም ሣርና ቅጠላ ቅጠሎችን ይመገባሉ። ሥጋው ከፍተኛ ጣዕምያለው ከመሆኑም ሌላ ከፍተኛ ርኅራኄ አለው። ላንድፍራው የተባለው የግጫ ሱቅ እንደ ራምፕ ስቴክ፣ የተጠበሰ የበሬ ሥጋ ወይም የተፈላ የበሬ ሥጋ የመሳሰሉ የተለያዩ የበሬ ዓይነቶችን ያቀርባል። በተጨማሪም እንደ ሳላሚ፣ ብራትዎርስት ወይም የጉበት ስጎር ያሉ ኦርጋኒክ ስጎርስ አሉ። ላንድፍራው የተባለው የግጦሽ ሱቅ የቅጭምጭም ሱቅ ብቻ ሳይሆን ከራሱ ምርቶች የሚዘጋጅ ጣፋጭ ምግብ የምትገዛበት ቢስትሮ ነው።

5. የተኩላ ቡቸር መሸጫ - የተኩላ ቡቸር ሱቅ ከ1898 ዓ.ም ጀምሮ የነበረና አሁን አምስተኛ ትውልደ ውስጥ የሚገኝ ባህላዊና የእደጥበብ ቡችቸር ሱቅ ነው። የዎልፍ ቡችቸር ሱቅ እንደ አሮጌ የምግብ አዘገጃጀት የሚሰሩ የተለያዩ የስጋና የሾርባ ምርቶችን ያቀርባል። የስጋጥራት ጥራት የተረጋገጠው በጥንቃቄ በመምረጥ አቅራቢዎች እና ገር አሰራር. ተኩላ የተባለው የግጦሽ ሱቅ በተለይ እንደ አሳማ ቁልቁል ፣ አሳማ ወይም የተጠበሰ በሬ ባሉት ጣፋጭ ምግቦች ይታወቃል ። በተጨማሪም የምሳ ማውጫውን በመቀየር ምግብ ማዘዝ ትችላለህ።

እነዚህ በሙኒክ ከነበሩት 5 ምርጥ ገዳሮቻችን መካከል ነበሩ ። በቀጣይ ወደ ከተማ በምትሄዱበት ወቅት ከነዚህ መካከል አንዱን እንደሞከራችሁእና ጥራቱንና ጣዕሙን እርግጠኛ እንደምታደርጉ ተስፋ እናደርጋለን። በደስታ ይመገቡ!

Münchener Skyline und der Dom.