லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள சிறந்த கசாப்பு கடைகளின் சிறந்த பட்டியல்

நீங்கள் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் ஒரு நல்ல இறைச்சிக் கடையைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் தேர்வுக்காக கெட்டுப்போவீர்கள். இந்த நகரம் பாரம்பரிய ஜெர்மன் தொத்திறைச்சிகள் முதல் உலகெங்கிலும் இருந்து கவர்ச்சியான உணவு வகைகள் வரை பல்வேறு இறைச்சி சிறப்புகளை வழங்குகிறது. இந்த வலைப்பதிவு இடுகையில், நீங்கள் நிச்சயமாக முயற்சிக்க வேண்டிய லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள சிறந்த கசாப்பு கடைகளின் எங்கள் சிறந்த பட்டியலை நாங்கள் உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவோம்.

1. ஸ்க்ரீனரின் சிறந்த தொத்திறைச்சிகள்: இந்த கசாப்பு கடை 1952 முதல் வணிகத்தில் உள்ளது மற்றும் பிராட்வர்ஸ்ட், நாக்வர்ஸ்ட், வெள்ளை தொத்திறைச்சி மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய 100 க்கும் மேற்பட்ட வகையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சிகளை வழங்குகிறது. வறுத்த மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் மற்றும் கோழி போன்ற புதிய இறைச்சிகளுக்கும் ஸ்க்ரீனர் பெயர் பெற்றது. சீஸ், ரொட்டி, கடுகு மற்றும் பிற ஜெர்மன் சிறப்புகளையும் நீங்கள் இங்கே வாங்கலாம்.

2. பெல்காம்போ இறைச்சி நிறுவனம்: பெல்காம்போ என்பது வடக்கு கலிபோர்னியாவில் தங்கள் சொந்த பண்ணையில் வளர்க்கப்பட்ட விலங்குகளிலிருந்து இறைச்சியை வழங்கும் ஒரு நிலையான கசாப்பு கடையாகும். விலங்குகள் இனத்திற்கு ஏற்ற முறையில் பராமரிக்கப்படுகின்றன, புல் ஊட்டப்படுகின்றன மற்றும் ஹார்மோன்கள் அல்லது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இல்லாமல் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. பெல்காம்போ மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் கோழி, அத்துடன் குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், ஹாம், பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஜெர்க்கி ஆகியவற்றின் தேர்வை வழங்குகிறது. நீங்கள் இங்கே புதிய சாண்ட்விச்கள், சாலட்கள் மற்றும் சூப்களையும் அனுபவிக்கலாம்.

Advertising

3. ஹண்டிங்டன் இறைச்சிகள்: ஹண்டிங்டன் மீட்ஸ் என்பது ஒரு பாரம்பரிய கசாப்பு கடையாகும், இது லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள பிரபலமான உழவர் சந்தையில் 1986 முதல் உள்ளது. கசாப்புக் கடை உள்ளூர் பண்ணைகளான ஆங்கஸ் மாட்டிறைச்சி, குரோபுட்டா பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஃப்ரீ-ரேஞ்ச் கோழி போன்ற உயர்தர இறைச்சியை வழங்குகிறது. காட்டெருமை, நெருப்புக்கோழி, முதலை மற்றும் பல போன்ற விளையாட்டு இறைச்சிகளையும் நீங்கள் காணலாம். ஹண்டிங்டன் இறைச்சிகள் உலர்ந்த வயதானதிலும் நிபுணத்துவம் பெற்றுள்ளன, இது இறைச்சிக்கு மிகவும் தீவிரமான சுவையைத் தரும் ஒரு முறையாகும்.

4. கசாப்புக் கடைக்கு மேல் ஒரு வெட்டு: ஒரு வெட்டு மேலே கைவினை இறைச்சிப் பொருட்களில் கவனம் செலுத்தும் ஒரு நவீன கசாப்புக் கடையாகும். கசாப்புக் கடை சிறிய குடும்ப வணிகங்களுடன் செயல்படுகிறது, அவை தங்கள் விலங்குகளை நெறிமுறை ரீதியாகவும் சூழலியல் ரீதியாகவும் வளர்க்கின்றன. எ கட் அபோவ் வாக்யூ மாட்டிறைச்சி, பெர்க்சயர் பன்றி இறைச்சி, நியூசிலாந்தைச் சேர்ந்த ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் பல போன்ற இறைச்சிகளை வழங்குகிறது. நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சிகள், துண்டுகள், டெர்ரின்கள் மற்றும் தயாரான உணவுகளையும் இங்கே வாங்கலாம்.

5. க்வென் புட்சர் ஷாப் & ரெஸ்டாரன்ட்: க்வென் என்பது பிரபல சமையல்காரர் கர்டிஸ் ஸ்டோனால் நிறுவப்பட்ட ஒரு நேர்த்தியான கசாப்பு கடை மற்றும் உணவகமாகும். கசாப்பு கடை அமெரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் ஐரோப்பாவிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படும் மிக உயர்ந்த தரமான இறைச்சியை வழங்குகிறது. நீங்கள் புதிய மற்றும் வயதான இறைச்சி இரண்டையும் வாங்கலாம், அத்துடன் ஹாம், சலாமி, பேட் மற்றும் பிற மென்மையான பொருட்களை வாங்கலாம். இந்த உணவகம் கரி வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி உணவுகளுடன் தினசரி மாறும் மெனுவை வழங்குகிறது.

Hollywood Schild in Los Angeles.